Chocolate

El Chocolate Indice Introducción.................................................................1 Historia.........................................................................2 Elaboración...................................................................3 Tipos de chocolate........................................................4 Conclusión.....................................................................5 Es un producto que se obtiene a partir del fruto del árbol del  Cacao   o cacaotero (Theobroma cacao L), y es utilizado como   condimento   y como ingrediente de varias clases de dulces y bebidas. Es una valiosa fuente de  leche ,  carbohidratos ,  grasas ,  proteínas ,  vitaminas  y  minerales . A menudo se emplea como fuente de energía rápida. El chocolate con leche, al que se añade  mantequilla  de cacao, es uno de los más populares. Hay distintas clases de chocol...